Brand Story

一家店,验证一条路

以真实与透明立身,用一家水煎包店走通这条道路,进而推动整个餐饮行业的变革

名字,从一屉经典说起

翠是韭菜,猪是猪肉——品牌名,即承诺

韭菜
+
猪肉
=
韭菜肉馅
利津水煎包 · 经典馅料

翠,是韭菜

每一把韭菜都经过农残检测,从田间到案板全程视频可查。翠翠猪的“翠”,是对食材安全的承诺。

猪,是猪肉

每一块猪肉都能查到进货日期,从源头到出锅全程溯源可查。翠翠猪的“猪”,是对品质溯源的承诺。

经典,经得起检验

利津水煎包,是这片土地传承百年的名吃。皮薄馅足、底面金黄焦脆,而在它的诸多馅料里,韭菜肉馅最经典——韭菜的辛香爽脆,遇上猪肉的醇厚多汁,经一代代食客的味蕾检验,始终无可替代。

经典之所以成为经典,是因为它经得起时间的检验。翠翠猪的初心,是让家人吃上一口真正放心的煎包——所以我们从这屉最经典的韭菜肉馅水煎包做起,把从采购到出锅的每一步都拍成视频,扫码即看。

我们要经得起您的检验,就像经典经得起时间的检验

真实 · 透明

食品安全是底线,不是卖点——这是我们全部理念的起点。

真实

溯源不是营销噱头。密封贴签字、NFC托盘追踪、黑芝麻唯一标识——用技术手段确保视频无法造假,每一帧都作数。

透明

从一把韭菜的农残检测,到一锅水煎包的出锅,全过程拍成视频、公开可查。您看到的,就是我们做到的。

从一家店,到一个行业

改变一个行业,从验证一条道路开始

01

做好一家店

不贪快、不贪大。先把一家水煎包店做扎实,让真实与透明接受顾客每一天的检验。

02

走通一条路

视频溯源、区域中央厨房、全过程公开——用一家店证明,透明经营立得住、走得远。

03

推动一个行业

把走通的模式开放给更多同行,让真实透明从翠翠猪的选择,变成餐饮业的标配。

一家小店的力量有限,但一条被验证的道路,可以走得很远。